Anche quest’anno, abbiamo studiato una selezione di piatti pensati per essere abbinati al raffinato Tartufo Bianco del Monferrato
Nel Menu alla carta del Ristorante Monvillone troverete i piatti che meglio si sposano con uno dei più pregiati doni del nostro territorio:
il Tartufo Bianco!
È altamente consigliata e gradita la prenotazione.
TARTUFO BIANCO DEL MONFERRATO – STAGIONE 2024
Cruda di fassona
Cipolla bianca al forno ripiena
Tajarin al burro di isigny
Tagliata di fassona con crema di zucca
Gelato crema all’uovo
€ 50 a persona bevande escluse
Tartufo bianco del Monferrato € 450 l’etto
(il costo del Tartufo varia nel rispetto del prezzo di mercato del giorno)
