In occasione della 65° Fiera del Tartufo Bianco di Moncalvo, il Ristorante della Tenuta Monvillone propone due pranzi domenicali (20/10 e 27/10) dedicati al prezioso tubero monferrino.
Cruda di Fassona al Tartufo Bianco
“Capunèt” involtini di cavolo verza farciti e glassa balsamica
Cialda di sfoglia con Fonduta piemontese e Tartufo Bianco
Agnolotti al sugo d’arrosto
Risotto al Tartufo Bianco
Brasato di Fassona e crema di patate
Boùnet
€ 55.00 a persona bevande escluse – Prenotazione obbligatoria