In occasione della 66° Fiera del Tartufo Bianco di Moncalvo, il Ristorante della Tenuta Monvillone propone due pranzi domenicali (18/10 e 25/10) dedicati al prezioso tubero monferrino.
Menu degustazione
“Il Tartufo Bianco di Moncalvo”
Cruda di fassona e tartufo bianco
Cialda di sfoglia e fonduta piemontese con tartufo bianco
Sformato di cardo e tartufo bianco
Agnolotti al sugo d’arrosto
Risotto al Tartufo Bianco
Brasato di Fassona e crema di patate
Scelta del dessert alla carta
€ 55.00 a persona – tartufo incluso – bevande escluse – Prenotazione obbligatoria
